Ateliers et stages brassage

Vous souhaitez apprendre à brasser, simplement découvrir comment fonctionne la brasserie ou découvrir la biérologie ? La Brasserie l’Effrontée vous propose plusieurs formules découverte, n’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.

Atelier découverte brassage

Venez découvrir le monde de la bière artisanale au cours d’une journée. Au programme : cours complet de brassage où vous pourrez participer à la conception d’une bière avec la brasseuse, qui en profitera pour tout vous expliquer sur le processus et comment le reproduire chez vous. Les ateliers se déroulent en petits groupes dans… Lire la suite Atelier découverte brassage

Atelier découverte biérologie

Venez découvrir le monde de la bière artisanale. Au programme : visite guidée de la brasserie et présentation du processus de brassage, suivi d’un cours d’initiation à la dégustation de la bière. Vous apprendrez à reconnaître les différents types de bières, comment servir, à quelle température, comment reconnaître les goûts et les odeurs… Atelier dégustation… Lire la suite Atelier découverte biérologie

Week-end brassage

Ou comment allier l’agréable à l ‘agréable… Venez apprendre l’art du brassage en brassant vous-même ! Sur 2 jour nous alternerons pratique et théorie pour apprendre le processus de brassage, le rôle du malt, des houblons, les différents temps de chauffe, les moments critiques… Vous repartirez avec le plein de connaissances, une recette pour faire… Lire la suite Week-end brassage

Brassin associatif

Un moyen original de soutenir les associations… Nous proposons aux associations qui cherchent un moyen de financement, de venir brasser de la bière à l’Effrontée et de repartir avec la bière produite. Le concept est simple : l’association pourra produire une bière artisanale à prix coûtant (coût des matières premières, bouteilles, taxe alcool), puis la… Lire la suite Brassin associatif

Votre bière sur mesure

Vous rêvez de servir votre propre bière à votre mariage, votre anniversaire, ou autre ? Nous vous proposons de créer avec nous votre bière personnalisée : nous élaborons la recette ensemble selon vos goûts, nous la brassons, et dès que la fermentation est terminée vous repartez avec vos bouteilles ! Vous aurez également la possibilité… Lire la suite Votre bière sur mesure